El salmón es uno de los pescados más sanos por su bajo contenido de grasa y todos los nutrientes que aporta al consumirlo regularmente. En esta receta te comparto cómo prepararlo en un sándwich familiar combinado con otros ingredientes y aderezos que resulta en una deliciosa opción y una alternativa al clásico sándwich que solo lleva salmón y lechuga. Ingredientes: -           1 paquete de pan integral para sándwich -           250g de salmón ahumado en rebanadas delgadas -           1 lata de pimientos rojos en aceite de oliva -           1 lata de alcachofas -           1 paquete de espinaca picada -           100g de jamón de pavo en rebanadas picado -           Mayonesa baja en grasa (un frasco mediano) -           1 paquete de queso crema light Preparación: -           Mezclar el queso crema con la mayonesa hasta formar una salsa suave. -         Mezclar la espinaca y el jamón. Añadir la salsa de mayonesa con queso crema a la mezcla

La pasta, cualquiera que sea, generalmente se acompaña con queso, incluso las pastas rellenas. Si quieres una salsa diferente a la típica de tomate o bolognesa puedes optar por esta salsa a los cuatro quesos que sirve muy bien para darle sabor a los espagueti, los macarrones, la lasagna, los canelones, los ravioles o los ñoquis. Es una salsa con un nivel de dificultad sencillo de preparar que sobre todo queda muy bien añadiendo unos champiñones fileteados a la pasta. Pero además esta salsa puede acompañar muy bien otros platillos como verduras, carnes blancas (un filete de pescado), unas papas al horno, unos champiñones portobello, unas crepas con pollo, en fin, cualquier platillo que se nos ocurra en nuestra imaginación. Ingredientes: 1/2 litro de crema de leche 1 taza de leche 100 g de queso mozarella rallado 100 g de queso parmesano rallado 50 g de queso provolone 50 g de queso gouda rallado Pimienta molida Nuez moscada molida Ajo en