Salchichas para botana

Estas salchichas cocteleras o para picadita son muy fàciles de preparar y se pueden servir junto a otros platillos como aceitunas, cubos de quesos, carnes frìas y frituras.

Ingredientes:

- 300 gramos de salchichas cocteleras (de las pequeñas)

- 1 cebolla

- Jugo de 1 limòn

- Jugo Maggi

- Salsa inglesa

- Salsa tabasco (opcional para los que les gusta el picante)

- Aceite de oliva

-Preparaciòn

- Calentar una cucharada de aceite de oliva, cortar la cebolla en rodajas y sofreìr la cebolla en el aceite hasta que se transparente. Agregar las salchichas y mover hasta que se doren un poco.

- Apagar el fuego y sazonar con jugo maggi, salsa inglesa, jugo de limòn y unas gotas de salsa tabasco al gusto.

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