Cheesecake de nutella

Si te gusta la nutella seguramente te encantará este postre que es muy fácil de preparar porque no necesitas horno y además lleva muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 2 paquetes de galletas marías (340 gramos aproximadamente).
- 2 barras pequeñas de mantequilla sin sal (tratar de que esté al tiempo para poder mezclar).
- 1 bote de Nutella (350 gramos).
- 2 paquetes grandes de queso crema (380 gramos).
- 50 gramos de nuez picada y 50 de avellanas picadas.
- 1 cucharada de azúcar glass.
Preparación:
- Triturar las galletas y mezclar bien con la mantequilla. Una vez que se tiene esta pasta la ponemos en un refractario y extendemos bien. Refrigerar durante el tiempo que se prepara la otra parte del postre.
- En una batidora mezclar la nutella con el queso crema y el azúcar glass. Una vez bien incorporada la mezcla, agregarla al refractario y decorar con la nuez y las avellanas. Refrigerar durante 4 horas como mínimo o de un día para otro.

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