Ensalada de mariscos

Una ensalada fresca y muy sabrosa, ideal para preparar en temporada de calor. Aunque si eres amante de los mariscos, la temporada es lo de menos porque quedarás encantad@ con esta receta.
Ingredientes:
- 3 tazas de camarones pelados y cocidos.
- 3 barras de surimi (imitación cangrejo) picadas.
. 1 pulpo chico cocido y picado.
- 1 cebolla chica picadita.
- 3 tomates picaditos, retirar las semillas.
- 1 lata de atún en agua, abrir y dejar que escurra.
- 2 aguacates picaditos.
- 1/2 taza de perejil picadito (o si lo prefieres puedes usar cilantro).
- 1 taza de jugo de limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, aderezar con el limón, la sal y la pimienta al gusto. Si lo prefieres puedes aderezarla con mayonesa (3 o 4 cucharadas grandes) o también con salsa Golf (mayonesa, catsup, salsa inglesa, sal y pimienta).

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